任食：（手打蟹籽墨魚滑，順德鯪魚滑，手打蟹籽鮮蝦滑），人家讚賞鮮蝦丸，自己滿意墨魚丸，脆脘骨腩，生猛海蝦，獅頭有膏鵝腸，蜆，脆鯇魚片，本地鮮牛坑腩
追加：海鮮拼盤（蟹，元貝，鮑魚，聖子），爽口清水蠔，珊瑚蚌，桂花蚌，走地新鮮雞籽
任食：西班牙黑豚肉，美國雪花肥牛，羊肉片
追加：手切牛肉，和牛
任食：魚皮餃，大蝦鮮雲吞，自家水餃皇，即包韮菜餃
甘香豬仔腰，沙爆豬皮，嫩豬大腸，水魷鬚，爽滑豬肚，爽口生腸頭，豬粉腸，豬白肺
黃沙豬膶，飄香蝴蝶腩，新鮮魷魚，不能錯過鮮雞腸，新鮮九肚魚，秘製牛孖筋，爽口黑柏葉
小食：涼拌鮮魚皮，值得一試炸魚角，鬼馬釀蝦膠，炸響鈴
百年古方鮮雞煲
蘿蔔崩沙牛腩煲
追加刺身：三文魚，希靈魚，鮑魚片，甜蝦