土耳其風格

[內容介紹]

位於元朗的土耳其風格，是正宗土耳其菜，風味獨特。

「烤野雞肉卷」烤野雞肉肉汁豐富，令整個卷都比平常的卷多汁沒有乾涸的感覺。而且餡料有蔬菜，蒜味亦不會太濃。

「杜拜烤雞」使用兩隻雞脾，配有海鹽、胡椒、生薑以及杜拜秘製醬汁。食的時候配上小許檸檬汁，帶有少許辣味，雞肉嫩滑，富有中東特色，是香港難得的小菜。

「土城羊膝燴水稻飯」有一些印度的香料，而且飯身較長，亦炒得乾身粒粒分明。飯的口感煙韌彈牙，有點小辣但又滲出淡淡薄荷味。羊膝用茄汁和洋蔥汁炆成，沒帶羊羶味，鮮嫩可口。

「MANGO LASS」用新鮮巴基斯坦芒果加上奶和乳酪，是解辣消暑良品。

土耳其風格的其他菜色都是正宗的土耳其菜，想試世界各國菜色的不容錯失啦！

GOODSHOW精選 :

烤野雞肉卷,土城羊膝燴水稻飯,杜拜烤蝦皇,杜拜烤雞,土耳其燒羊架,地皇雞,NAAN薄餅,MANGO LASS

地址 : 元朗又新街31號怡豐大廈12號地鋪

電話 : 2478 1220

上載日期 :24-07-2013